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做陕西一流校园餐厅丨走进英泰后厨,管理到每一个细节

食是一种幸福,品味是一种乐趣。一日三餐构成了我们的每一天,美好的食物总是能让我们体会到生活的美好。
西安英泰学校作为一所寄宿式学校,学子们在这里学习、吃饭、休息,为全体师生提供舒适、健康的生活是后勤部共同的追求。现在就让我们一起来看看英泰“星级”餐厅吧!

严格把控



安全卫生

为确保同学们在轻松、愉快的环境中学习和生活,首当其冲的就是让学生吃好、吃饱,要想吃好、吃饱,饭菜就要达到色香味美。

民以食为天,足见食品卫生安全问题是不容忽视的。餐厅里“明厨亮灶”,抓好食物进货源头,厨师带证上岗,规范操作,确保了师生的身心健康和生命安全。

我校餐厅牢固树立“优质服务,安全第一”的思想意识,强化安全防护措施,排除一切不安全因素。采购粮油、蔬菜经由正规渠道,手续齐全,且保证在运输、储藏时无污染。



饭菜熟透,操作过程干净卫生,不向师生供应生冷、变质及非加工类食品。食堂工作人员皆接受健康检查,持证上岗。定期定时对食堂灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭虫工作。西安英泰学校餐厅用优质服务竭诚服务全体师生,始终把师生的食品安全和健康放在第一位置。

美食轰炸
挑战你的味蕾


保证食品安全
从源头入手



英泰餐厅负责人

Q&A
严格把控,保证食品安全
大家好!我是英泰餐厅的负责人刘红,英泰餐厅有3大核心要求:
1、卫生标准化后厨要做到餐餐干净整齐的标准化,餐具严格要求按照标准化执行。
2、食品安全
英泰餐厅食品安全大于天,我们从食材源头开始管控,从食品的毛菜到出品的烹饪都专人监管。
3、厨艺的要求
公司提供并给与厨师的激励,加强厨艺的提升,特定结合师生的要求专供菜品,做到学生的喜好和营养搭配。不断地学习提高,遵守餐饮职业道德和素养,努力管理规范好的团队,为英泰人做好餐,始终遵循安全、卫生,创新3大核心原则。


英泰用心守护每一位学子

学校就像我们的第二个家,我们在这里学习和生活,学校也一直致力于为师生提供一个舒适、安全的环境,无论是餐厅还是宿舍,力求如家般温馨。


营养蛋奶工程
助力中高考
英泰全情奉献
不再收取学生任何费用


为改善我校学生膳食营养,增强身体素质,促进学生健康成长,让英泰学子精神抖擞的保持良好的备考状态,我校开设“营养蛋奶助力中高考工程”,学校餐厅配备专人负责管理蛋奶的保管和供应,每天定时定量配发到中高考学子。


食堂的叔叔阿姨们悉心准备
伊利全脂纯牛奶+春蕾散养土鸡蛋
助力中高考!

开吃啦!
美味的鸡蛋加牛奶,能量满满!
 


每日定时定量发放的鸡蛋牛奶帮助学生养成良好的饮食习惯,通过合理搭配的均衡饮食保证了孩子们的身体健康,是取得良好学习成绩的重要保障!

报名咨询热线

4001860029